ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: Ξινόμαυρο 85% ,Syrah 15%.

ΩΡΙΜΑΝΣΗ: Σε δεξαμενή για 6 μήνες.

ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 2 με 3 χρόνια σε καλές συνθήκες φύλαξης.

ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Το φημισμένο για τα ροζέ κρασιά του Ξινόμαυρο συνδυάζεται αρμονικά με το Syrah, το χρώμα του λαμπερό ρουμπινί.

Εκρηκτικά αρώματα φρεσκοκομμένου φραγκοστάφυλου και αγριοφράουλας δημιουργούν ένα φρέσκο γεμάτο χρώμα.

Η καλή οξύτητα και η αρωματική επίγευση του συνδυάζεται αρμονικά με ζυμαρικά χωρίς έντονες σάλτσες, πίτσες, κινέζικη κουζίνα και φυσικά φρουτοσαλάτες.

Πίνετε δροσερό στους 8-10 °C.