ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Ξινόμαυρο & Μοσχόμαυρο

ΟΝΟΜΑΣΙΑ: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Σιάτιστα

ΧΡΟΝΙΑ: 2009

ΠΡΟΦΙΛ: Οίνος Ερυθρός Ξηρός

ΑΛΚΟΟΛ: 12.5%

Παλαιωμένος οίνος που παράγεται με την κλασσική μέθοδο ερυθράς οινοποίησης, ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινο βαρέλι και παλαιώνει 10 χρόνια στη φιάλη.

Σκούρο χρώμα ρουμπινί και αρώματα φρούτων, ντομάτας, δαμάσκηνου, καπνού και δέρματος.

Ισορροπημένη οξύτητα και μαλακές τανίνες.

Απολαυστική επίγευση.

Συνδυάσετε το παλαιωμένο αυτό κρασί με κάθε παραδοσιακό ή σύγχρονο πιάτο ελληνικής κουζίνας.

Συνοδεύει ιδανικά κόκκινο κρέας και τα τοπικά παραδοσιακά πιάτα της βόρειας Ελλάδας.

Σερβίρεται στους 16 -18 °C.