Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε): Εύβοια
Ποικιλίες Grenache rouge - Syrah
Γευσιγνωσία: Ρουμπινί χρώμα με ιώδεις ανταύγειες.
Έντονα αρώματα κόκκινων μικρών φρούτων, μπαχαρικών και βανίλιας.
Οι ευγενικές ταννίνες με την δροσερή οξύτητα, προσδίδουν στην γευστική πολυπλοκότητα και στην μακριά φρουτώδη επίγευση.
Παλαίωση 3 - 5 χρόνια