Το Κοτσιφάλι "Καμάρι" είναι ένα κρασί που ακολουθεί την κρητική παράδοση παραγωγής οίνων τύπου "Μαρούβα", προσαρμόζοντάς το σε ένα πιο απαλό στυλ.

Η ποικιλία Κοτσιφάλι, που ευδοκιμεί στην περιοχή Καμάρι, μας έδωσε ένα κρασί που αναδεικνύει τη ζεστασιά του αλκοόλ σε συνδυασμό με γλυκά φρούτα και πικάντικες νότες, στοιχεία που αποκαλύπτουν τη μακρά ωρίμανση σε χρησιμοποιημένα βαρέλια.

Η ευγενής επίδραση του οξυγόνου, τόσο στο άρωμα όσο και στη γεύση του κρασιού, είναι καλά ενσωματωμένη, παρέχοντας πολύπλοκες και σταθερές συνθήκες στο κρασί.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Κοτσιφάλι Ελλάδα

Χρώμα: Κόκκινο

Ξηρότητα/Γλυκύτητα: Ξηρό

Αφρισμός Όχι (Ήσυχο)

Αλκοόλ 13 %

Συνδυάζεται με κάθε είδους ορεκτικό, ειδικότερα τυριά, με κρέατα καπνιστά ή σχάρας, καθώς επίσης και πλούσια πιάτα θαλασσινών με πικάντικες σάλτσες.

Σερβίρισμα 15 °C|16 °C|17 °C