Ησυχος Ξηρός Τύπος
Π.Ο.Π. Νάουσα
Ποικιλία: Ξινόμαυρο
Αλκοολικός τίτλος 13.5%
Παλαίωση / Ωρίμαση: 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια.
Πίνεται Επιδέχεται μακρά παλαίωση
Βιολογικά κρασιά
Συνοδεύει Κρεατικά στη σχάρα, κεφτεδάκια και μπιφτέκια, μοσχάρι κοκκινιστό ή κρασάτο, πιάτα με κάστανα και μανιτάρια, πλατό αλλαντικών, παλαιωμένα κίτρινα τυριά.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 16 - 18 °C