Χρώμα: κόκκινο
Τύπος: ξηρό
Χρονιά: 2012
Αλκοόλ: 13,5 %
Προέλευση: Νάουσα
Ποικιλία: Ξινόμαυρο
Αρώματα: δαμάσκηνο, δέρμα, κόκκινο πιπέρι, καπνός, κάρδαμο, γαρύφαλλο, κανέλα, λιαστή ντομάτα, πάστα ελιάς, κάστανο, μανιτάρι, βανίλια, σοκολάτα.
Συνδυάζεται: πικάντικα κρεατικά, στιφάδο, κοκκινιστό μοσχαράκι.
