Το πολυδύναμο αιγαιοπελαγίτικο Ασύρτικο φυτεύτηκε για πρώτη φορά στη Δράμα το 1979, από τον Κώστα Λαζαρίδη και από τότε έγινε αναπόσπαστο τμήμα της οινικής της ταυτότητας.

ΤΡΥΓΟΣ: 2019

ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: Ασύρτικο 100%

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: 13,5% Vol.

Γευστική Δοκιμή: Λαμπερό, αχνόξανθο, με διακριτικές πράσινες ανταύγειες.

Φινετσάτη μύτη, με περάσματα χαμομηλιού, λεμονανθών και τσακμακόπετρας.

Μεστό, καλοδομημένο και επίμονο, καταφέρνει να δίνει συγχρόνως την αίσθηση του πλούτου και της ζωντάνιας.

Μακρύ τελείωμα, με λεμονάτες μνήμες.

Γευστικά Ταιριάσματα: Κρασί για δύσκολες «αποστολές», μπορεί να συνοδεύσει ψάρια τηγανητά, ντοματοκεφτέδες, τυροκροκέτες, φάβα, κουνέλι κρασάτο, ακόμα και ομελέτες!

4-5 χρόνια από τη χρονιά του τρύγου.

Οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές.